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Sfoglia e Mattarello | Monterubbiano
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STENDERE LA SFOGLIA a mano con il mattarello
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Come tirare la sfoglia con la macchina o senza
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Pasta fatta in casa, ricetta della sfoglia tradizionale emiliana - Gabriella Gasparini
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Il "re della sfoglia" Beniamino Baleotti apre un laboratorio-atelier della pasta fresca al mattarello
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